う～。昨日の晩は、おセレブ大魔王様の御道楽の添えモノ（泣笑）に起用され、つくばからギンザくんだりまで電車に乗って行き帰りしたワケですが、ブログをかろうじて昨日中にアップしたものの、結局寝たのは午前様となり、今朝は寒かったんで一層ツラい寝起きとなりました。
↑今朝は一番から東京の港区からＮさんがお越しになってくださいました。新車時からお持ちであるマセラティギブリⅡ最終型の電動格納ミラーが左右ともに開閉不良を起こしているんですが、今やドコも直してくれない（泣）とのコトで、クラブ仲間の「練馬のＨ」さんからの御紹介で本日メカトリエに乗って来て頂いたと云うワケです。その場で運転席側のドアトリムとドアミラーＡｓｓｙを分解して御覧に入れましたんで、今日は作業画像が無い（泣笑）のは御許しあれ。ところで、ワタシは前述のように「混ぜない主義」なんです。ホッピーもコーヒーもミートチョーチュもカレーも、みんな混ぜません。ちょっとずつ味変したり箸休めしたり出来るところが好きなんです。今夜のペヤングも、「味、薄っっ！」って部位と、「アチョ～！」とスパイスが固まってるような刺激的部位、ソースの池に浸かってた部位と、様々な表情のあるペヤングを愉しみましたわ。歯にも優しくて、有難い喰いモンだよなぁ・・・
それじゃー、また明日。
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ペヤングの混ぜない主義、今度やってみようと思います。
そして何気にフォーク。
昭和の時代、カップヌードルのＣＭでプラスチックのフォークで食べるシーンがやけにうまそうに見え、それを思い出しました。
我が心の師匠、岡本”たこちゃん”和久師匠が、混ぜない主義者だったなんて。
ワタクシメは、チョー混ぜねば気が済まぬ派でありまして。
混ぜたく無いのはカレーと御飯、ぐらいで。
いや、カレーは都度、スプーンに御飯をすくってカレーに漬け、口の中で混ぜる主義なのでありますが。
焼きそばとか、納豆とかは、こんちくしょうっ・・・てぐらいに混ぜねば気が済みません。
だのに、あろうことか、ペヤングを混ぜない、だなんて。
まるか食品への冒涜。
背徳の行為。
我が心の師匠が、ド変〇だった、だなんて(泣)！
たこちゃん「ド変〇は万吉さんです(泣)！食事ぐらい好きにさせて！」
境町の万吉「えっ！・・・そうなの？」
・・・まあ、味覚の好みは人それぞれ、で、ありますから。
ペヤングはちょうど先日、ノーマル・激辛の２種類ソースがある奴を買って、中で境界線をつくれという指示。
半分半分で混ぜてところどころムラが…
これこそ「混ぜない主義」のやつでしょ！
で、あの…その…
ムラのところ美味しくなかったです。
スターター、Ｖバンク谷底の最奥部、組み上げ時に毎回ヒーターホースが気になってしまいます😭作業、お疲れ様です！
ワタシもカレーやミートチョーチュは混ぜません。
子どもの頃は、ルーが半分掛かったカレーに憧れてうるさくリクエストしたものです。
特にミートチョーチュは、ソース自体を少量にしてもソースが余ります。
パスタ麺自体に風味はあまり無いですが、何故か麺だけで食べるのが好きなんですよね。
究極、塩コショウだけでも食べられます。
不思議なものです。
港区のNさまのギブリのドラミラー格納不良修理を何卒宜しくお願い申し上げます。
後出しコメント:ペヤングを混ぜないのはなかなか勇気がいりますね。もしかしてまぜそばも混ぜないか？海鮮丼は混ぜる？な訳ないか。
やっぱり焼きそばはペヤングですよ！
野菜/薬味を入れる際は麺の裏側に。お湯捨てでこぼれてしまわぬ様に！であります^_^