手作りの味は有難いナァ・・・


 今朝は練馬のマイクロ・デポ本社に居たワタシ、午前中には一気にワープしてメカトリエに・・・なんだか全体的にジアッラってるナァ(笑)。花粉の猛威を実感いたしました。三寒四温モードともなれば、昼と夜との寒暖差にもヤラれそーですが、まぁ、毎年のコトですから、「絶対なんとかなる!」との気概で、明日も立ち向かいますよぉ~!

ドコとなく、コンクリート床がセピア色に見えるのは・・・
・・・花粉と土埃の成せるワザ(笑泣)。終日の高圧洗浄ビーム攻撃で、車輛はキレイに。
闘い済んで、日が暮れて。アパートに戻れば香しいカホリ・・・
タネを揉み・・・
イイ感じにニンニクを焦がしたところで・・・
「ベンベンベン・・・」
いよいよイイ香り・・・
ソコに焼酎をば、ドバドバ・・・
ミックスベジタブルにも味をシミ込ませ・・・
ソースを作って、ソレを掛ければ・・・
嗚呼、今日も美味かった!「ごちそうさまでした!!」

 ↑んなワケで、カラダはガッタガタなれどもスタミナは補充いたしました。あらためて有難い境遇なんだナァ・・・明日も踏ん張らなきゃ!

 それじゃー、また明日。

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“手作りの味は有難いナァ・・・” への4件の返信

  1. このハンバーグ、見るからにおいしそうです。
    お店のものやマルシンも美味しいですが、やはり手作り。
    中学時代の調理実習で作ったハンバーグの美味さを思い出しました。

  2. ニンニクと焼酎が決め手なのでは。
    手造りってところが重要であります。

  3. なぜかハンバーグの手作りは市販品とは別物になりますね。
    各家庭の味があります。
    昔、ウスターソースとケチャップを半々で混ぜただけのソースが大好きでした。

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