今月もヤルぞホルモン!23日(土)。

 お盆休みも、明日から後半戦に入りますが、今月の第二土曜日には、ダメ男の林間学校@つくばを開催、そして明後日の16日(土)は、まだお盆休み期間中と云うコトで、些かトリッキーな日程ではありますが、第四土曜日となる23日にホルモン月例会を開催いたします。

8月度のリアル ホルモン月例会は、8月23日(土)PM17:00~

まだまだ明るい17時に「ホッピーセットちょーだい!」と叫べるシアワセ(笑)。
その配合は秘中の秘である魔性の味「ネギバカ」。コレに魅せられたヒトは数知れず。
まずは栄養のバランスに配慮して、「ヤサイヤキ」からイッてみよー!
ナゾの部位「クダ」は、気道だか大動脈(笑)らしい。コリコリの食感がサイコー!
こんなワタシでも、焼けば焼くホドに噛みやすくなるのが有難い。
そして、鮮度バツグンな超絶「レバー」は絶品。キライな方でも食べられますヨ。
鮮度抜群なんで、サッと表面を炙るダケでもOK!
レバーにはネギバカを載せ、レモン汁に浸して食べるのが推奨(笑)されています。
そして、代表的なホルモン部位のひとつ「シロ」。あらかじめ薄く拡げておきます。
コレも、焼きが甘いとブヨブヨした食感となりますが、ワタシはコゲコゲが好き(笑)。

 ↑という感じで、ホルモン屋さんの楽しみ方は色々ですが、ドレ喰ってもウマいところがホルモン屋さんのイイところ。ホルモン屋のママさんには、昨晩御電話を差し上げて、23日(土)17時からの座敷席はすべてオサえておきました。初めてお越しになろうかと云う、若干躊躇している方々の中には、「ホルモン焼き」そのものが未体験である方もいらっしゃるのではないかと思います。ワタシも、生まれてこのかた半世紀以上の間、こんなウマいモンを知らずに生きてしまいました(泣笑)。御参加を躊躇されていらっしゃる方々!この8月こそは、蛮勇を奮い起こして(笑)、ぜひお越しになって頂きたいモノであります。料理の味も格別なら、楽しい語らいの中で時間の経過も忘れてしまう6時間を御体感くださいネ!

 御参加の老若男女は、ドナタもイバったり愛車ジマンしたりマウント取ろうとしたり・・・とにかくそういった下衆で無粋なコトは一切なさいません。Z世代の超お若い方々でも、たとえクルマ(免許も)持って無くとも、ぜぇ~んぜんマッタク大丈夫。初参加の方も10年前からココに居坐ってるよな顔して過ごせます(笑)んで。常勤・非常勤さん方は当ブログ記事のコメント欄に御参加の可否をお寄せ頂き、初めての方はワタシにメールをくださいね。今月も大勢様の御参加をお待ち申し上げております。今月も楽しくヤリましょ-!

 それじゃー、また明日。

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“今月もヤルぞホルモン!23日(土)。” への9件の返信

  1. 23日、参加致します。
    宜しくお願い致します。
    たこヨメさま、次回の林間学校の玉ねぎは、このサイズで串刺しがいいかもですね。議論しましょう(笑)。

  2. 不参加です。レバー食べれなかったのですが、こちらのレバーは本当においしかったです!

  3. おおぅ、イレギュラーホルモン、いけそうです!
    よろしくお願いします。

  4. ううむ、欠席。
    イオタT仮面よ、なりすましシルバートライデント仮面の任を、おほせつかわす。
    ドレスコード全〇を心得よ。
    イオタT「全力ですね。わかりました」
    たこちゃん「全〇じゃないの?」

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